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パイナップルケーキの秘密

 

こんにちは、イツマ先生です。

 

今日は台湾短期留学から戻ってきた生徒さんにパイナップルケーキを頂いたのでパイナップルケーキの秘密を公開しちゃいますね

 

パイナップルケーキは一見パイナップルで作られたケーキですよね

NOOOOOO!

 

実は普通のパイナップルケーキは“冬瓜”で作られたんですよ

ぜひパッケージの裏をチェックしてみてください!

 

私は中学2年生の時に学校の料理授業で初めてこの秘密を知っちゃったんです。もちろん、当時の同級生たちはチョックでしたね。

ちなみに、作り方は簡単なのでぜひ家で作ってみて下さい!

 

では、パイナップルで作られたパイナップルケーキがあるのでしょうか?

ありま〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜す!

 

“土鳳梨酥”ならちゃんとパイナップルが入っていますよ

食感としてより酸っぱいですね、意外に“冬瓜”のパイナップルケーキの方が人気がありますね!

 

皆さんはどっち派ですか?

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コメント: 2
  • #1

    フクチトオル (木曜日, 04 7月 2019 20:07)

    台湾で数えきれないほど食べましたが、この事実は知りませんでした。
    私は、土鳳梨酥派です。

  • #2

    イノウエカオリ (木曜日, 04 7月 2019 20:49)

    郭元益でパイナップルケーキ作り体験した事があります。出来立ても美味でした^_^
    私は冬瓜とパイナップルが入ってるバージョンがムチっとして酸味もあって好きです。